La ristorazione, industria globale da 3,1 trilioni di dollari, dice il ceo & founder Andrea Cova, sta vivendo uno dei momenti di crescita più complessi e significativi
Non solo casinò, per la avveniristica struttura del gruppo, presente anche a Las Vegas. Quello della ex colonia portoghese è il primo ed unico resort al mondo con oltre mille stanze a ricevere i Forbes Five- Star Awards
Negli ultimi anni, la proprietà ha puntato tutto sul Lux Lucis. Il locale ha subito un'enorme ristrutturazione, passando dal piano terra, all’attico dell'hotel con terrazza vista mare
Nuovi format e startup entrano negli alberghi per tagliare i costi della gestione di una struttura ristorativa fissa. Gli scenari possibili e le idee più innovative sono già a portata di mano
Puntare sui prodotti del territorio e dare risalto ai frutti della terra per creare piatti d’eccellenza è un must per il resort, che fa della sua cultura culinaria il cavallo di battaglia del Summit Restaurant
L'iconica proprietà sulla Scalinata di Trinità dei Monti, presenta il suo calendario di festività. protagonista il ristorante stellato Imago
Ogni venerdi e sabato dallo scorso 7 dicembre, nella lobby dell’hotel ospita High-Wine: sette appuntamenti tra vino e cibo
Uno studio di Idealista conferma il numero di strutture disponibili per l'acquisto. Ma l'esperto di Federalberghi Roma spiega il motivo: "Vendere adesso significherebbe dimezzare il valore degli alberghi"
L'Hotel New Otani rivoluziona il concetto di ospitalità grazie all'intelligenza artificiale. Obiettivo creare un prodotto il cui solo tocco producesse relax e benessere
I dati sulle prenotazioni di Hotels.com riflettono una tendenza impulsiva, con booking nello stesso giorno in aumento del 10% da giugno ad agosto 2019 vs 2020
Un'operazione cash del valore di 90 milioni di dollari; la transazione dovrebbe concludersi entro la prima metà del 2021 e porterebbe il gruppo a detenere 13 brand
La struttura di Anguilla si propone come location caraibica esclusiva in un ambiente non contaminato dal virus e con servizi personalizzati
Giudicati insufficienti gli aiuti al settore da Confindustria Alberghi, che chiede un piano per i prossimi mesi che disegni un percorso al fianco delle imprese e dei lavoratori
L’Italia riapre in questi giorni, ma il settore tiene chiuse le porte. Hotel e turismo in grave difficoltà nel silenzio generale
I principali operatori del comparto sensibilizzano il premier e i ministri Franceschini e Patuanelli sul fatto che "le misure statali di ristoro non sono adeguate alle significative perdite che la filiera del turismo sta registrando ed i provvedimenti previsti appaiono risibili, in particolare per gli operatori di medie e grandi dimensioni"